Era la primera vez que hacía una muñeca de fondant, y la verdad que ha sido aun más complicado de lo que me imaginaba aunque el resultado final yo creo que para ser la primera no ha estado nada mal ;).
La tarta se compone de tres pisos de bizcocho de chocolate recubierto tanto por el medio como por fuera de ganaché de chocolate.
Os dejo algunas fotos de como he decorado la tarta.
Algunas fotos de la muñeca por delante y por detrás:
Finalmente como lo he envuelto para la entrega
Hasta la próxima entrega repostera ;)
Cris.