Este fin de semana he hecho algo diferente para una amiga, en concreto para la creadora del logo de este blog, a la que no he agradecido todavía lo suficiente su aportación y ánimos con este nuevo proyecto*. Hace una semana que mi madre me ha regalado un molde con forma de osito... y en cuanto lo ví, me acordé al instante de ella.
Este molde tenía muchas alternativas, pero después de barajar varias ideas, me he decantado por hacer un esponjoso bizcocho de vainilla y cubrirlo con la ayuda de una manga pastelera con crema de chocolate, simulando así los pelitos del osito. El resto del cuerpo, y cara lo he realizado con fondant.
Os dejo con algunas fotos.
Unos planos de la cara del osito
Espero que os haya gustado, sobre todo a ti Jen :)
Cris*